Существуют ли какие-нибудь секреты старения?

Автор, доктор философии Марк Стибич, отвечает здесь  на часто задаваемый вопрос “Существуют ли какие-нибудь секреты старения?”

Вилкабамба - городок долгожителей, где стареют не болея

Вопрос: Пока что никто из живущих на земле не смог избежать старения и было бы здорово, если бы какой-нибудь гений открыл все секреты старения или, по крайней мере, обнаружил, как можно стареть не болея. Также было бы замечательно, если бы некоторые мифы вокруг старения и бессмертия, хотя бы отчасти, оказались правдой. Что если действительно существовал когда-то фонтан молодости? Существуют ли какие-нибудь тайны старения, которые только и ждут своего открытия?

Ответ: Старение было рассмотрено с разных точек зрения. Одним из наиболее интересных является вопрос о том, как местоположение народа на планете и его культура связаны с процессом старения этих людей. Оказывается, есть в мире местности (так называемые “синие зоны“), где люди живут экстремально долго и стареют не болея или почти не болея. Долгое время считалось, что в таких местах (например, в долине Хунза в Гималаях) действует какой-то неизвестный фактор, обеспечивающий долголетие и старение без болезней.
Начиная с 1970-х годов и до настоящего времени исследователи изучают эти места и соответствующие культуры, чтобы попытаться узнать секреты старения – почему проживающие там люди живут дольше и здоровее, чем где-либо еще. Одно из самых известных таких мест является остров Окинава в Японии. До недавнего времени жители Окинавы имели среднюю продолжительность жизни и период жизни  без болезней больше, чем где-либо в мире.
Когда исследователи изучали этот феномен, они обнаружили, что жители Окинавы традиционно едят много рыбы, ведут активный образ жизни и очень уважительно относятся к своему старшему поколению. Исследователи изучили несколько таких “синих зон” (в частности, местность Вилкабамба в Эквадоре) и установили схожесть образа жизни долгожителей, живущих в разных местах планеты.
Вот некоторые вопросы и ответы по поводу местности Вилкабамба.
Где находится Вилкабамба?
Вилкабамба – это небольшой городок, расположенный в высокогорной долине в   Южной Америке (государство Эквадор). Благодаря своей чрезвычайной недоступности он был защищен от многих современных влияний, таких как расфасованные готовые продукты и консерванты. Жители Вилкабамбы отличаются от остального населения чрезвычайновысокой продолжительностью жизни и, самое главное, хорошим здоровьем на протяжении всей своей жизни, которое позволяет им стареть не болея.
Как им удается сохранить здоровье в старости?
Международная конференция в 1978 году пришла к выводу, что жители Вилкабамбы остаются здоровыми на протяжении всей жизни благодаря:
своей худобе
здоровому питанию
низкому уровню холестерина в крови
высокому уровню физической активности
Что они едят?
Овощи прямо из сада, съедают в тот же день. Они также едят фрукты прямо с деревьев.  Цельные зерна, семечки и орехи также являются частью рациона  жителей Вилкабамбы, зато в их питании почти полностью отсутствуют продукты животного происхождения и полностью отсутствуют расфасованные и переработанные продукты.
Занимаются ли они физическими упражнениями?
Ничего похожего на наши физические упражнения у них нет, так как их повседневная жизнь заполнена походами по склонам гор для уборки урожая,  выращиванием овощей, сбором фруктов и другими хозяйственными делами. У них не существует  такого понятия, как физические упражнения, зато есть ежедневные физические нагрузки, направленные на поддержку их существования.
Как они относятся к пожилым людям?
Прекрасно. Старение рассматривается как благодать и люди получают больше уважения, когда становятся старше. Можно сказать, что житель Вилкабамбы ждет своей старости, чтобы стать более зрелым и уважаемым как личность. В их жизни много смеха и радости по всякому поводу.