Как да живеем до повече от 100 години

За да намери пътя към дълъг живот и здраве, Дан Бютнер с екип проучва световните "Сини зони" - общности, чиито възрастни живеят с енергия и жизненост до рекордна възраст. На TEDxTC той споделя 9 общи диети и навици на живот, които ги поддържат жизнени и след 100-годишна възраст.

Защо жителите на Япония, Франция, Австралия живеят по-дълго?

Според Световната здравна организация най-дълго живеят японците. Средната възраст на жените там е 85,3 години. Съвсем малко отстъпва Испания – женската продължителност на живота там е 83,7 години. На трето място е Франция, следвана от Австралия, Исландия, Канада, Финландия, Нова Зеландия, Великобритания и САЩ.

Жителите на тези страни спазват свои традиционни житейски правила, наследени от предците. Възможно е там да се крият тайните на дълголетието.

КАКЪВ Е ЯПОНСКИЯТ СТИЛ НА ХРАНЕНЕ? ПОВЕЧЕ РИБА И МОРСКИ ПРОДУКТИ, ЗЕЛЕНЧУЦИ, ОРИЗ, ЗЕЛЕН ЧАЙ И СОЯ

Япония традиционно се слави със своя ориз, соевите сосове и зеления чай. Японската кухня основно включва прясна риба, ориз, соеви продукти и зеленчуци. Това спомага за понижаване броя на сърдечносъдовите заболявания.

Специалистите установили, че соята действа профилактично на сърцето и кръвоносните съдове и подобрява състоянието на костите. По последни данни редовната употреба на соя понижава риска от заболяване от рак, преди всичко – рак на белите дробове. Нито една японска трапеза няма да мине без домати, краставици и различни видове зеле. Тези зеленчуци също са богати на противоракови вещества.

А традиционният зелен чай защитава от инсулт и повишава активността на инсулина. Това съответно предпазва от диабет. Няколко чашки зелен чай на ден намаляват вероятността от онкологични заболявания на дебелото черво, стомаха, задстомашната жлеза също. Понижава се нивото на холестерола. Зеленият чай съдържа 4 пъти повече витамин С от лимона. Той е богат на антиоксиданти и убиващи микробите фитонциди и спомага за изхвърлянето на токсините. Разбира се, стимулира сърдечната дейност. Вярно, че зеленият чай съдържа повече кофеин от кафето, но той е в съединение с танините, затова се усвоява по-бавно в кръвта и действа по-меко. Зеленият чай ободрява, но не възбужда.

Всеки, който иска да живее дълго, може да се поучи от японците, а именно – да яде повече риба и морски продукти, зеленчуци, ориз; да пие зелен чай и да не забравя за соята.

Млякото - смъртоносната отрова

Този материал е част 3 от интервюто с Робърт Коен, автор на книгата “Milk: the Deadly Poison”

(Млякото – смъртоносната отрова) и на сайта http://www.notmilk.com/

 Майк Адамс:Би ли направил един общ преглед за хората, които не са запознати с истинската история на млечните произведения и на кравешкото мляко?

Робърт Коен: Истинската история е, че млечните произведения са най-вкусните храни на планетата. Няма нищо по-вкусно от сиренето/кашкавала – един ден без тях е ден без слънчева светлина. Млякото е вкусно, особено ако вземете 5.4 килограма от него,махнете всичката вода и го смесите със захар, замразите го и му сложите черешка отгоре. Мляко, сирене, кашкавал, сладолед, кисело мляко – не знам как някога бих живял без тези неща. Може би бях най-големият консуматор на млечни произведения в щата Ню Джърси – където живеех; моите деца също бяха като мен в това отношение. Докато един ден нещо, наречено генно инженерство не се появи на трапезата ни и аз започнах да разследвам дали искам децата ми да пият доброто старо пълноценно мляко или генетично направеното мляко. Преди бях начело на една лаборатория – правех изследвания и се опитах доста честно да погледна на всичките спорни неща, касаещи генното инженерство. Това беше през1994 г. и започнах да чета научни статии от журнали за генно модифицираното мляко.Започнах да изследвам, да се обаждам на Монсанто (бел. пр. – една от главните компании на илюминати за производство и разпространение на генно модифицирани храни,създател на аспартама; разположена е в щата Мисури) и разговарях с техните учени.Един ден просто ми дойде изведнъж – след като бях правел изследвания в продължение на седмици, месеци и над една година – млякото е проблемът, глупчо! Всяка една глътка от кравешкото мляко съдържа вирус, гной, бактерии, мощни хормони на растежа,протеини, които причиняват алергии, антибиотици, пестициди, мазен холестерол идиоксин – кои от тези неща бихте искали във вашето тяло?

Закон за одухотвореността

Радостта, която изпитваш, е живот.

Много хора смятат, че основните предпоставки за постигане на съвършено здраве са две: дисциплина на доброто хранене и редовно правене на гимнастика. Това не е вярно.

Законът за одухотвореността повелява да живееш живота си с радост. Съвършеното здраве е способността да се самозареждаме с радостно отношение към живота всеки ден.

Ако животът ни представлява непрекъсната борба с килограмите; сизифовско усилие да се поддържаме в добра форма; кариера, изпълнена с битки; брак, затънал в отровна атмосфера, това е живот без радост.

Законът за одухотвореността приема, че това, което желаем и очакваме, определя това, което получаваме. За да постигнем равновесие в живота, трябва да се съсредоточим върху:

1. Удовлетвореност, тъй като тя превръща живота в приятно преживяване.

2. Съзидателност, тъй като тя прави живота интересен и ни кара да искаме още.

3. Мъдрост, тъй като е тя е възнаграждението за един добре изживян живот.

Хората, които фокусират вниманието си върху трудните обстоятелства, получават от живота неудовлетвореност, отчаяние и дисхармония.

Законът за одухотвореността се основава на това, че ние искаме от живота максимално удоволствие, съзидателност и мъдрост. Резултатът е РАДОСТ, която прелива във всички области на живота ни.

Откъде да се снабдим с одухотвореност? Тя е навсякъде. Достатъчно е да насочим вниманието си към малките, но безценни неща: тайнството на изгрева; благодарността, че сме живи; дъждовната капка или невероятната способност на природата да се грижи за всичко живо.

По своята същност одухотвореността е всепроникваща любов към живота. Тя ни позволява да изживеем пълноценно мига, да изпитаме радост от това, което имаме Тук и Сега и да продължим нататък.

Когато изместим своето внимание от големите към малките радости, ние си осигуряваме перманентна одухотвореност. Големите радости се получават по-рядко, през по-големи интервали от време, през които обикновено ни се налага да живеем без радост. Малките радости имат преимуществото да ни зареждат с непрекъсната одухотвореност, за да приемаме живота такъв, какъвто е, Тук и Сега, и да го приветстваме.

“Някои хора - пише Уолт Уитмън - са просто слънчеви.” Това е одухотвореността - човек, който излъчва сиянието на радостта от живота.

Закон за личната отговорност

“От мен зависи дали това ще стане.”

Робърт Х. Шулър

Повечето хора си мислят, че съвършеното здраве е да си ядеш зеленчуците, да се разхождаш всеки ден и да имаш късмет с гените. Те мислят така: “В крайна сметка гените ми определят колко ще живея и дали ще бъда здрав. Моите усилия са нещо второстепенно. Когато на човек му удари часът, нищо не може да го спаси. Едва ли съм в състояние да направя нещо.” Това не е истина.

Законът за личната отговорност гласи, че всеки е единствено отговорен за своето добро физическо и психическо състояние. Има две истини относно доброто физическо и психическо състояние:

1. Нашето поведението може да ни осигури или добро здраве, или болест.

2. Емоционалните и духовните реакции могат да доведат до физически промени.

Добрата новина е, че винаги имаме избор. Чрез личния избор ние можем да променим живота си.

Законът за личната отговорност не се състои в това, да обвиняваме или оневиняваме някого. Законът гласи, че нашето поведение и реакции, без значение в какви обстоятелства сме попаднали, винаги са под наш контрол.

От личен опит знам как Законът за личната отговорност може да се прилага по два начина.